Hãy chia sẻ lên Facebook

Làm SẤU CHÍN DẦM chua ngọt quá ngon

Hướng dẫn bạn làm SẤU CHÍN DẦM chua ngọt cay giòn quá ngon. Sấu chín dầm - món ngon ngày thu Hà Nội
Làm SẤU CHÍN DẦM chua ngọt quá ngon





Để làm sấu chín dầm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

500 gram sấu chín

7 gram muối tinh

20 gram đường

5 gram ớt bột





Sấu cạo sạch vỏ, cắt xoáy trôn ốc. chuẩn bị sẵn sẵn một tô nước sôi đã pha sẵn muối, thả sấu vào ngâm để sấu bớt chua.




Thời gian ngâm chừng 15 phút, sau đó đổ sấu ra rổ cho ráo nước.




Cho sấu chín vào tô, thêm đường, muối, ớt vào trộn thật đều. Để cho sấu thấm chừng 30 phút đến 1 giờ.




Bạn có thể cho sấu chín dầm vào hộp để tủ lạnh dùng dần khoảng 1 đến 2 ngày.


Khi đường phố Hà Nội bắt đầu những ngày tiết trời dịu mát, bạn sẽ bắt gặp các gánh hàng rong mang đúng thức quà của mùa thu Hà Nội, nào cốm, nào hồng và không thể không nhắc tới sấu chín.


Nghĩ tới sấu chín ta đã thấy chảy nước miếng bởi vị chua mà không gắt, thơm phức, vỏ giòn bên trong thì mềm. Chấm miếng sấu với chút muối ớt đã thấy ngon miễn chê nhưng cầu kỳ hơn chút bạn có thể làm một tô sấu chín dầm. Vị ngọt, vị chua, vị cay hoà quện với nhau khiến bạn chỉ ngừng ăn khi đã thấy “ghê” răng mà thôi!



Mong bạn ngon miệng với món sấu chín dầm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ăn việt nam sấu chín thực phẩm mùa thu sấu chín dầm

giấy gói Cô tu lanh Cách gói bánh chưng ít bị lại gạo hau chien trung ngon mon canh rong bien mon hai san nuggets hanh nhan snack khoai tay chien ngon Lòng luộc mứt trái dứa mon banh mi Nấu xôi tẩm bột heo kho cach lam com chay tương xào sả Nước ép khổ qua lam mam tep thịt ngan nấu cà ri bố banh khoai mi nuong cach lam nem hai san cu sen xao uc ga ngon gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn que bánh khoái chiên chay bánh quế dễ làm chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù rau cải xào quẩy tôm và cua chiên xù Tôm và cua chiên xù sinh tố rau má Sinh tố rau má mát lành Che khoai món Làm sạch chảo gang trong nháy mắt ca thu kho tộ cach lam bot là m kem brulee list cach lam dưa kiêu cach lam mon an thai cach lam muoi tom ngon sữa bột bánh mỳ cach lam muc xao toi ot thit heo kho nuoc tuong bi quyêt nâu ăn ngon Dưa mắm Cách gói bánh chưng không cần khuôn thịt vịt xào muối bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua a gà ác tiềm ngũ quả cách tỉa hoa bí quyê t nâ u ăn ngon Ca lan ca cha Cách làm bột nêm chay bánh chanh PHO GA Ca hap Món My y banh bot Cha tom Chộn clip nấu ăn Nhai cơm gà clip cách làm lạc rang muối Thủy tinh day nau ăn xà o me đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống lam kim chi ngon bánh táo nhỏ xinh Bún riêu thuà Šcach che bien ga cach lam kem dứa A Vá Tô Hiến Thành trung cut kho kho tau salad rau cu ca com banh ngot âm thực cach lam nhan banh trung thu học nấu ăn Khoai sá bánh mì bơ cá om măng làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện goi cuon rau ma lam goi cuon rau ma Những ý tưởng Made by Teens độc đáo thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau Bánh mì canh rau ma nau tom gian di canh rau ma nau tom thom ngon bánh ú cà rốt hô mon ngon de lam cháo cá THIT KHO TAU dan len sởi cổ truyền rau má diếp cá Tác dụng chữa bệnh thần kỳ của rau cupcake ngon Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu chè cá lốc Ha Noi mặc Đậu hũ mứt cam miếng phúc bồn tử Đặt bánh chưng bánh tét Tết ở Sài khay đựng đồ Đặt bánh chưng ba rọi chiên lemon Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh ca nuc xot ca chua